الافران

كيف تختاري الفرن المناسب لمطبخك

الفرن هو الجهاز الذي يحول مطبخك إلى مطبخ شامل بحق، إذ يتيح لك طهي وجبات المطاعم المفضلة لك، وخبز المعجنات والكيكات المحلاة، ويساعدك بكل ارتياح على إعداد اللازانيا أو الكاسرولات الشهية . عند اختيار الفرن، ينبغي أن تأخذ في اعتبارك 3 نقاط، الحجم (أو السعة)، والنوع، والخواص.

اختيار الحجم الأمثل للفرن

يعتمد حجم الفرن الذي تشتريه على ما تنوي طهيه وعدد الأفراد بمنزلك.

• الفرن بالحجم المعياري الذي يطابق فتحات الجدار أو المنضدة بحوالي 60سم عادة ما يكون بسعة ما بين 50 و75 لتراً.
• إذا كانت لديك أسرة كبيرة وتخطط لطهي الكثير من الوجبات في الفرن أو تخطط لاستضافة الكثير من الضيوف، نوصيك باختيار فرن غاز أو كهرباء بسعة كبيرة.
• للأزواج أو الأسر الصغيرة التي لا تطهو كثيراً، عادة يكفيهم الجهاز بحجم صغير.

اختيار نوع الفرن الأفضل

تأتي أفران المطابخ بأشكال وأحجام عديدة.

• تمنحك الأفران الصغيرة جميع مزايا اقتناء فرن خاص بالمنزل، لكنها لا تشغل مساحة كبيرة مثل الأفران الكلاسيكية المفردة أو حتى المزدوجة، بالتالي فهي الخيار الأمثل للمطابخ الصغيرة.
• تأتي الأفران المفردة التقليدية مجهزة بالكامل بأحدث الخواص ونظام مروحة تقليدي يساعد على طهي أي وجبة بشكل متساو.
• توظف أفران البخار قوة البخار التي تتيح لك طهي وجبات صحية يسيل لها اللعاب بمجرد النظر إليها، وهي أفضل من أفران الميكرويف لتسخين الطعام.

في حالات عديدة، يمكنك الاختيار ما بين فرن مستقل أو فرن مدمج، حيث غالباً ما يكون الأول فرناً كهربائياً صغيراً بحجم مناسب للمنضدة.

اختيار الفرن بالخواص التي تحتاجها

احرص على اختيار فرن متعدد الوظائف يلبي لك احتياجاتك.

• هل لديك أطفال بالمنزل؟ إذاً فاختر فرناً مزوداً بطبقة زجاج وقائي إضافي منعاً للإصابات.
• هل كثيراً ما تطهو المشويات الضخمة؟ هل ثبات درجة الحرارة مصدر قلق كبير لك لأنك تبحث عن فرن للخبز؟ يأتي الكثير من أفران Electrolux بمجس للطعام لتفقد درجة الحرارة في قلب الطعام.
• هل تستمتع بالمقليات، وتود الحفاظ على نظام غذائي صحي؟ عليك بفرن بوظيفة القلي الهوائي وجرّب قلي الطعام بدون زيت القلي.
• هل تكره التنظيف؟ اختر فرناً بخاصية التنظيف بالبخار أو التحلل الحراري التي تجعل هذه المهمة أكثر يسراً وسهولة.

عوامل إضافية ينبغي أخذها في الاعتبار

بالإضافة إلى العوامل الثلاثة أعلاه، قد ترغب أيضاً أن تأخذ في اعتبارك مواصفات أخرى عند شراء الفرن مثل:

• بمروحة أو بدون: توزع الأفران التقليدية الحرارة بتساو أكثر بفضل المراوح المدمجة، بينما الأفران التقليدية نوع تقليدي يأتي بالخواص الأساسية وعادة لا تكون مزودة بالمراوح.
• نوع الطاقة- كهرباء أو عاز: تميل الأفران الكهربائية أن تكون الخيار الأكثر رواجاً حيث أن تركيبها أبسط مقارنة بأفران الغاز.
• اللون: رغم توفر معظم الأفران باللون الأسود، لا يزال يمكنك إيجاد لون ستانلس ستيل لبعض أفران Electrolux.

للمزيد من النصائح المفيدة، اقرأ دليل شراء الأفران هنا.

اختيار الفرن الأفضل لك

بتوفر مجموعة واسعة من أفران الغاز المدمجة وأفران الكهرباء المدمجة، تقدم Electrolux Arabia جهاز المطبخ الذي يقدم لك وجبات بجودة المطاعم في أقل وقت. ولكونها حل طهي شامل، يمكنك طهو قطع اللحم أو البيتزا وحتى الكيكات الشهية في الأفران متعددة الوظائف والتي ستتيح لك المزيد من الوقت لتتلذذ بالطعام.

لا تبيع Electrolux الأجهزة الإلكترونية فحسب، لكنها تعلم الجمهور أيضاً كيفية إعداد طعام شهي بوصفات سريعة وبسيطة. تعلم من طهاتنا الوصفات العربية الشهية بخطوات بسيطة!